Продукты, богатые витаминами группы B

Ряд витаминов, представленных группой B, являются водорастворимыми компонентами и участвуют в происходящих в человеческом организме процессах.

К витаминам группы B относятся: B1,2,3,5,6,7,9 и 12.

В случае недостатка витаминов этой группы организм начнет испытывать негативные проявления, такие как апатия, усталость, проблемы пищеварения, депрессия, головокружения, нарушения памяти, ослабление мышц и зрения, сухость кожи, потеря веса, частичное выпадение волос.

Продукты, которые богаты витаминами B группы

Чтобы обеспечить своему организму, требуемое для здоровья, количество витаминов группы B, необходимо правильно отредактировать собственный рацион питания. Для чего нужно обратить внимание на следующие продукты, содержащие в составе требуемые витамины.

B1: фасоль, отруби, печень, черный хлеб, семечки подсолнечника, картофель, рис, зелень, спаржа, гречка, лесные орехи, проросшие ростки пшеницы, сушеные фрукты.

B2: мясо, яичный белок, почки, рыба, печень, сыр, творог, листовые овощи, зелень, йогурт, горох, крупы, хлеб.

B3: морковь, финики, говяжья печень, рыба, сыр, яйца, молоко, свинина, арахис, плоды шиповника, щавель, крапива, помидоры, картофель, цельные злаки.

B5: гречневая и овсяная крупа, бобовые, зеленые листовые овощи, фундук, печень, яйца, птица, цветная капуста, икра рыб, молоко и все молочные продукты.

B6: куриное мясо, бобовые, рыба, картофель, кукуруза, яичный желток, говядина, семечки подсолнечника, помидоры, зародыши злаков и пекарские дрожжи.

B7: цветная капуста, печень, яйца, бобовые, орехи, грибы, томаты, шпинат.

B9: морковь, свекла, огурцы, листовые овощи, бананы, фасоль, апельсины, горох, мясо птиц, творог, яйца, рыба, молоко, сыр.

B12: яйца, почки, творог, сыр, молоко, печень, мясо.

Источник - izkis.su