Суперфуд – пища будущего?

Новым ненаучным термином, появившимся в последнее время для обозначения пищи с высоким содержанием фитохимических составляющих, стал суперфуд или иначе супер пища. Эти продукты питания чрезвычайно полезны для нашего организма и заслужили огромную популярность диетологов всего мира. Суперфудом считаются в основном продукты растительного происхождения, которые содержат богатый витаминно-минеральный комплекс. Среди некоторых примеров супер пищи, которые можно приобрести в любом супермаркете, выделяют:

Мед

На 80% мед состоит из разнообразных соединений фруктозы и глюкозы, которые легко усваиваются человеческим организмом. Помимо этого, мед содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые помогают нашему организму бороться с процессом старения. Издревле применяется мед в качестве лекарственного средства при заболеваниях печени, сердца, горла и желудочно-кишечного тракта. Оно является прекрасным тонизирующим и общеукрепляющим средством, а также применяется при лечении язвы желудка, двенадцатиперстной кишки, хронического гастрита. Помимо внутреннего применения, этот продукт отлично помогает при различных кожных заболеваниях.

Грецкий орех

Заказать высококачественные деревянные окна и двери со стеклопакетом в Москве.. Древесина лиственницы уже много веков используют для производства деревянных окон в местах скопления влаги. Исторически является традиционным материалом при изготовлении окон из дерева и дверей Петербурга требующих особой прочности и надежности в процессе использования. Камедь, содержащаяся в лиственнице, обеспечивает ей дополнительную защиту от гниения даже в самых тяжелых климатических условиях.

Богат полезными для нашего организма минералами, такими как железо, цинк, фосфор, магний, кальций, медь, а также витаминами группы B. При постоянном употреблении грецких орехов, снижается уровень вредного холестерина и предотвращается появление камней в желчном пузыре.

Шиповник

Этот плод является рекордсменом по содержанию витамина C, помимо этого шиповник богат железом, кальцием, фосфором и витаминами A, B1 и B2, P. Благоприятное воздействие шиповника на женскую мочеполовую систему огромно, так как он помогает снизить болевые ощущения при месячных и устранить неприятные ощущения молочных желез. Отвар из шиповника обладает успокаивающим и тонизирующим средством, очищает почки, улучшает кровообращение и является мочегонным средством.

Тыквенные семечки

Неприглядные с первого вида тыквенные семечки представляют собой кладезь полезных веществ: минералов (цинк, фосфор, медь, магний), витамин E и группы B, а также Л триптофан, который принимает непосредственное участие в образовании гормона счастья. Это отличный источник энергии для вегетарианцев. Благодаря тыквенным семечкам мужчины могут избежать заболевания простаты.

Фасоль

Содержащаяся в данном продукте нерастворимая клетчатка, способствует работе кишечника и помогает ликвидировать проблему запоров. Незаменима фасоль и для вегетарианцев и сидящих на диете, благодаря высокому содержанию белка. Из-за низкого гликемического индекса, продукт подходит для диабетического питания. А содержащаяся в фасоли фолиевая кислота, способствует нормальному развитию нервной и кровеносных систем.

Петрушка

Это растение богато бета-каротином, необходимым для поддержания иммунитета, здоровья кожи и зрения. Одна веточка петрушки содержит витамин C, B, E, K, минералы: кальций, магний, медь, железо, фосфор, калий. Причем все части растения (листья, семена и корни) полезны для организма.

Хрен

Корень растения содержит необходимую для хорошего пищеварения клетчатку, антиоксиданты, витамины C и B9, а также минералы: железо, цинк, магний и медь. Хрен обладает противовоспалительными свойствами, способствует улучшению обмена веществ, облегчает работу пищеварения, укрепляет иммунитет и препятствует возникновению простудных заболеваний.

Источник - izkis.su